Atlas: jeřabiny suší 1 | Rostliny-cs.com

Téma / Fórum
Jeřáb ptačí 'Cardinal Royal'

Jeřáb ptačí - Sorbus aucuparia

Z plodů Sorbus aucuparia se vyrábí destilát zvaný jeřabinka. Jeřabiny se odedávna používaly v lidovém léčitelství a veterinářství. V severských zemích se jeřabiny suší a připravuje se z nich náhražka kávy, která je údajně lepší než cikorková. Jeřabiny jsou bohaté na vitamíny A a C, dále pak na Ca a kyseliny. Kromě…